Chokladmousse med avokado
För 4 personer behövs det
2 st avokado
200 g mörkchoklad ( ju mörkare desto bättre)
ca 2 tsk kokosfett
Hallon
kokosflingor
Mosa avokadon så det blir en smet. Smält sedan chokladen i ett vattenbad. När chokladen är smält blanda ner kokosfettet och blanda sedan i avokadon. Häll upp i glas/skålar och ställ i kylen. Låt det svalna en stund. Toppa med lite hallon och kokosflingor.
En hälsosam efterätt som är otrolig god, hoppas det smakar.
